TRABAJO TECNICO COCINA INTERNACIONAL

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Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina a su cargo... dirigir y planificar el conjunto de actividades a ejecutar para llevar a cabo la producción...

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\r\n\r\ndirigir las labores operativas del área de cocina... \r\n\r\naplicar métodos de cocción a diferentes alimentos\r\n\r\ncapacitar y dirigir las labores de...

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