MAESTRO DE COCINA PART TIME SECTOR PUDAHUEL
Descripción de la oferta de empleo
r\n\r\nMaestro de Cocina\r\n\r\nFunciones principales.
\r\n\r\nConfeccionar preparaciones del área de cocina, tales como desayunos, snack, ensaladas, almuerzos, cenas, de acuerdo a la demanda de salones y horarios del día.
r\n\r\nAplicar fichas técnicas de producción gastronómica\r\n\r\nAlmacenar materias primas procesadas y sin procesar.
r\n\r\nPreparar mise place necesarios para su posterior utilización en recetas de platos.
r\n\r\nDirigir las labores operativas del área de cocina.
r\n\r\nAplicar métodos de cocción a diferentes alimentos\r\n\r\nCapacitar y dirigir las labores de ayudante de cocina.
r\n\r\nUtilizar adecuadamente los insumos y materias primas \r\n\r\nMantener siempre su zona de trabajo limpia y ordenada.
r\n\r\nUtilizar el uniforme de trabajo de manera manera adecuada\r\n\r\nPlanificar Mise en Place que se necesitaran para la producción\r\n\r\nCumplir con los lineamientos de la jefatura en cuanto al control de calidad, FIFO, higiene, seguridad y orden establecidos en el reglamento interno de empresa\r\n\r\n\r\nCompetencias.
\r\n\r\nNivel Educativo.
Técnico Profesional.
r\nTitulo Profesional.
Técnico en Gastronomía o titulo profesional afín (no excluyente)\r\n\r\nCondiciones laborales.
r\nRenta acorde al mercado \r\n\r\n Jornada Part Time 4 veces por semana\r\n\r\nTurno AM.
a \r\nTurno PM.
a \r\nTurno Noche.
a 7.
\r\n\r\n\r\n•\tBeneficios Partime.
Tarjeta Sodexo $ por turno / Aguinaldos / Vacante estable.
r\n\r\nPostula y vive la experiencia Prime Class en donde podrás encontrar Posibilidades de crecimiento y desarrollo laboral, súmate a nuestro equipo
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 07/06/2024
- 05/09/2024
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