MAESTRO DE COCINA PARA HOSPITAL DIPRECA - TURNO 6X1 ROTATIVOS $690.000 LIQUIDOS
Descripción de la oferta de empleo
Con 30 años de experiencia a nivel global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades, como parte fundamental de nuestra misión.
Buscamos personas dinámicas y comprometidas para desempeñar las siguientes funciones:
Funciones/responsabilidades:
-Elaborar el menú diario de cada servicio, siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, de calidad y de seguridad alimentaria, establecidas por la empresa y los estándares establecidos legalmente y/o en el Contrato asociado al Casino que se le asigne.
-Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de Cocina a su cargo.
-Dirigir y planificar el conjunto de actividades a ejecutar para llevar a cabo la producción gastronómica en la Cocina.
-Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del proceso de elaboración y distribución de las comidas.
-Realizar inventarios y controles de materiales, materias primeas, mercancías, etc., de uso bajo el Área de su responsabilidad.
-Colaborar en la elaboración de procedimientos de trabajo, instructivos y programas aplicables al Área de Cocina considerando su conocimiento técnico.
-Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas a Bodega y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento hasta su procesado.
-Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. de la Cocina, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
-Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
Requisitos:
- Estudios superiores de Gastronomía o relacionado (Excluyente)
- Experiencia mínima de 1 año como Maestro de Cocina en casino Hospitalario (Excluyente)
Se ofrece:
- Sueldo liquido $ 690.000
- Turno laboral 6x1 Rotativo de 07:30 a 16:00 / 08:30 a 17:00 /10:30 a 19:00 *La distribución de las 44 horas semanales dependerá de cada centro de trabajo.
- Alimentación en el centro de trabajo
- Uniforme
- Oportunidad de aprendizaje continuo y capacitación
- Caja de compensación
¡Únete a nuestro equipo!
Mediterranea Chile ofrece igualdad de oportunidades en el acceso a empleo. Es por ello, que todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Promovemos la inclusión laboral en el marco de la Ley N° 21.015
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- Sin especificar
- 27/06/2024
- 25/09/2024
Se necesita persona para el cargo 'ayudante de cocina' tiempo completo 6x1 con experiencia en el rubro y disponibilidad para trabajar turnos rotativos, adjuntar cvrequisitos del puestoexperiencia en el área mínimo 2 años, disponibilidad para trabajar turnos rotativos......
Mantener el aseo y orden en el taller- disponibilidad para trabajar en turno 5x2, con planificación previa para trabajar día sábado media jornada... maestro mecnaico importante empresa del rubro de transporte necesita incorporar a su equipo de trabajo a un/a maestro/a mecánico/a con experiencia en camiones......
Corporativo mexicano de restaurantes solicita para restaurante italiano olive garden gran plaza: ayudantes de cocina y cocineros funciones: mantener abastecida la línea de servicio para evitar retrasos en el servicio tiempos de preparación y presentación de los platillos conforme a recetario vigente......
Ayudar al maestro cervecero en el proceso de elaboración de cerveza... educación técnica en áreas como alimentos, agroindustria, procesos y equipos industriales... experiencia en cerveza o manipulación de alimentos preferible... las responsabilidades incluyen la molienda de granos, el lavado y la sanitización......
Requisitos del puestoprincipales funciones: ejecutar labores de mantención a camiones y tracto camiones asignados a la base como también alinearse con los principios de la mantención preventiva y correctiva... interesados en la vacante deben enviar currículo al correo indicando en el asunto 'ayudante......
Requisitos: - compatibilidad física con labores de trabajo, - disponibilidad para trabajar en la zona industrial (cerro sombrero con camino a melipilla) - tener formación técnica o universitaria en el área de mecánica (excluyente)otros datos del puesto condiciones: - jornada laboral lunes a viernes 11:00......
Gran empresa dedicada al transporte de carga por carretera con presencia a nivel nacional requiere de mecánico para unirse a la cuadrilla de mantenimiento de vehículos de alto tonelaje ubicado en maipú (sector industrial camino a melipilla)... requisitos del puestoprincipales funciones: ejecutar labores......
Requisitos del puestoprincipales funciones: ejecutar labores de mantención a camiones y tracto camiones asignados a la base como también alinearse con los principios de la mantención preventiva y correctiva... interesados en la vacante deben enviar currículo al correo indicando en el asunto 'ayudante......
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