TRABAJO ALIMENTACION DESCRIPCION ARAMARK CALBUCO, LOS LAGOS

Turnos rotativos 6x1 (mañana, tarde, noche) descripción del cargo: • revisar y realizar preparaciones del menú • distribuir el trabajo con la brigada de cocina...

Realizar todos los procedimientos de higiene y sanitización según estándar compass group... mantener limpieza de su área de trabajo... apoyar en operaciones preliminares...

• mantener el orden y el correcto almacenamiento de los insumos, siguiendo para ello los procedimientos y normas de calidad e higiene estipulados por la compañía...

• apoyar aseo e higiene... • realizar todos los procedimientos de higiene y sanitización según estándar compass group... • realizar cocciones de alimentos según...

• conocimientos de inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura (bpm)... • apoyar en reposición de línea autoservicio y comedor...