SUPERVISOR DE ALIMENTACIÓN
Descripción de la oferta de empleo
Supervisor (a) de alimentación para casino de alta complejidad en localidad de Calbuco del rubro Salmonero
Descripción del Cargo:
Control asistencia.
Controles estandares de calidad de la empresa.
Generar Planes de acción correctivo.
reemplazo al administrador de contrato en su ausencia.
Generar solicitud de materias primas a la bodega o abastecimiento, considerando fluctuaciones de precios, y estacionalidad de frutas y verduras, como herramientas para el control de costo.
manejar el control de servicios, aplicación de tabla de frecuencia y gramajes, Maestro de Recetas, y estructuras de servicio.
Supervisar lineas de autoservicio, asegurando la atención al cliente y la presencia de los insumos necesarios.
Requisitos:
profesional del area de Nutrición - Técnico en alimentos.
2 años de experiencias en casino de alimentación colectiva en cargos similares.
Detalles de la oferta
- NEWREST CHILE
- Sin especificar
- 21/01/2025
- 21/04/2025
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