SUPERVISOR DE TURNO RUBRO GASTRONÓMICO QUILICURA 1.190.000 LIQUIDO
Descripción de la oferta de empleo
Coordinar la distribución de tareas con los maestros de cuarto incorporando las incidencias, asistencias de trabajadores y estados de los cuartos de trabajo.
Verificar la existencia y la calidad de los insumos de cada cuarto de trabajo para avanzar con el plan de producción.
Revisar la maquinaria y utensilios con el maestro del cuarto, para monitorear su estado, coordinar su uso e informar desviaciones.
Verificar el estado de los productos para la elaboración según lo levantado por el maestro del cuarto para activar devoluciones yo mermas.
Validar pickings de ingreso y devoluciones de materias primas e insumos operacionales, y verificar la correcta ejecución de las órdenes de producción.
Verificar las mermas y consumos para ingresar y actualizar la información del sistema.
Verificar in situ avances de los programas productivos y levantar problemáticas de los distintos cuartos.
Supervisar que los equipos estén cumpliendo tanto con su horario productivo, como con los tiempos de descanso.
Supervisar la entrega y uso diario de EPP, así como el cumplimiento de los procedimientos de trabajo seguro en el equipo productivo.
Garantizar que se trabaje de manera segura en cada cuarto.
Inspeccionar los procesos de elaboración de productos durante su turno
Asignar turnos y horarios de cada cuarto productivo, y mantener actualizada planilla de transporte
Garantizar la correcta distribución de recursos para cumplir el programa productivo
Planificar y asegurar la correcta ejecución de la comida del personal
Jornada laboral
Horario A Lunes a sábado de 0700 a 1500 horas
Horario B Lunes a viernes 830 a 1800 horas
Horario C Lunes a sábado de 1000 a 1800 horas
Renta liquida 1.190.000
Beneficios
Colación, Uniforme.
Lugar de trabajo. Quilicura, cercano a metro los libertadores.
Formación técnica yo profesional en Gastronomía.
Conocimientos
BPM.
Elaboración de alimentos.
Experiencia
Contar con al menos 3 años de experiencia en cocina.
Experiencia en roles de liderazgo.
Si cumples con el perfil, no dudes en postular
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Supervisor de turno rubro Gastronómico Quilicura para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Alcansa de Santiago Quilicura. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
Detalles de la oferta
- Alcansa
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 1190000 - 1190000
- 08/01/2025
- 08/04/2025
Idealmente con 2 años de experiencia previa en el rubro gastronómico... idealmente con 2 años de experiencia previa en el rubro gastronómico... disponibilidad de trabajo en el turno pm... disponibilidad de trabajo en el turno pm... !!se parte de nuestro equipo niu sushi!! importante holding del rubro......
Importante empresa de transporte perteneciente a un holding, para sus operaciones de transporte y por movimiento interno requiere de un profesional supervisor para su base operativa ubicada en sector industrial maipú (cerro sombrero con camino a melipilla) para monitorear operación de traslados de carga......
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Condiciones:-turno a: lunes a viernes 12:00 a 20:00 y sábado 13:00 a 21:00- turno b: lunes a sábado 21:00 a 07:00- lugar de trabajo maipú (sector industrial)-renta $ 1... 000otros datos del puestocondiciones: -turno a: lunes a viernes 12:00 a 20:00 y sábado 13:00 a 21:00 - turno b: lunes a sábado 21:00......
Importante empresa de transporte con más de 60 años en el mercado para su casa matriz ubicada en maipú requiere de un supervisor para operaciones de transportes en la región metropolitana, clientes principalmente del rubro industrial, construcción y energía, el cargo está enfocado en supervisar los recursos......
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