SUB GERENTE GENERAL

Descripción del puesto DESCRIPCION DEL CARGO.
Su función principal es supervisar y coordinar las operaciones diarias del hotel para garantizar su efectiva ejecución.
Trabaja en directa colaboración la gerencia general y con otros departamentos, como recepción, ama de llaves, mantenimiento, alimentos y bebidas, entre otros, para asegurarse de que todos los aspectos de las operaciones del hotel estén funcionando.
Debe guiar, capacitar, evaluar y supervisar al personal y la gestión operativa del hotel.
FUNCIONES.
1.
Atender y dar seguimiento de todas las necesidades de los huéspedes y clientes (quejas, comentarios, requerimientos, etc.).
2.
Supervisar la calidad de los servicios y la satisfacción del cliente.
3.
Promover los ingresos mediante estrategias de ventas, para maximizar la rentabilidad de los departamentos operativos (A&B, Spa, Recepción) 4.
Controlar y monitorear los costos y gastos de los departamentos estableciendo estrategias para su reducción.
5.
Revisar el presupuesto de operaciones, la gestión de inventarios 6.
Verificar la presentación y condiciones de los productos a la venta en el hotel en los puntos de venta.
7.
Buscar la innovación en productos y servicios prestados, estando en constante adaptación a las nuevas tendencias del mercado.
8.
Capacitar y dar seguimiento a los entrenamientos de los colaboradores de recepción, ama de llaves, mantenimiento y alimentos & bebidas, para que sigan los estándares de servicios.
9.
Actualizar anualmente los manuales operativos del departamento.
10.
Asegurar que el personal cumpla con los estándares de conducta, uniformes e higiene establecidos por LA EMPRESA.
11.
Supervisar al personal de recepción, ama de llaves, mantenimiento y alimentos & bebidas para asegurar que todos nuestros huéspedes, clientes y visitantes reciban una atención cordial, personalizada y rápida, según los estándares de servicios establecidos.
12.
Revisar y monitorear mensualmente los presupuestos departamentales y así determinar los planes de acción para poder alcanzarlo.
13.
Implementar procedimientos de seguridad y asegurarse de que el hotel cumpla con las regulaciones y estándares.
14.
Dar seguimientos a las auditorias para garantizar que el cumplimiento de los estándares.
15.
Colaborar con la gerencia general en la planificación estratégica del hotel.
16.
Realizará funciones de gerente general cuando este esté ausente (vacaciones, día libre, Manager on duty, entre otros) 17.
Participar en la preparación de.
a.
Presupuesto Departamental.
b.
Planes de Acción inmediatos.
c.
Planes de Control de Gastos.
18.
Cumplir y ejecutar todas las órdenes impartidas por el empleador que impliquen una movilidad funcional u horizontal, las cuales sean compatibles con su posición, fuerzas, aptitudes, preparación y destreza.
Requisitos REQUISITOS.
• Mínimo 5 años de experiencia en posiciones gerenciales en hotelería.
• Estudios Universitarios en Turismo, Hotelería, Administración, Ingeniería industrial o carreras afines.
• Experiencia en departamentos de Alimentos & Bebidas, Calidad, Ama de llaves, Mantenimiento y Recepción • Ingles Avanzado (indispensable) • Capacidades gerenciales comprobadas o demostradas, incluyendo.
toma de iniciativa, liderazgo, solución de problemas, establecimiento de prioridades, empowerment, capacitación y desarrollo de colaboradores, orientación a resultados y establecimiento de metas.
COMPETENCIAS.
•Liderazgo.
Habilidad necesaria para orientar la acción de los grupos humanos en una dirección determinada, inspirando valores de acción y anticipando escenarios de desarrollo de la acción de ese grupo.
• Motivar e inspirar confianza.
Tener valor para defender o encarnar creencias, ideas y asociaciones.
• Ética • Manejar el cambio para asegurar competitividad y efectividad a largo plazo.
• Plantear abiertamente los conflictos para optimizar la calidad de las decisiones y la efectividad de la organización.
• Orientación a los resultados.
capacidad para actuar con velocidad y sentido de urgencia cuando se deben tomar decisiones importantes necesarias para superar a los competidores, responder a las necesidades del cliente o mejorar la organización.
• Orientación al cliente interno y externo.
demostrar sensibilidad por las necesidades o exigencias que un conjunto de clientes potenciales externos o internos puedan requerir en el presente o en el futuro.
• Empowerment.
establece claros objetivos de desempeño y las correspondientes responsabilidades personales.
Proporciona dirección y define responsabilidades.
• Trabajo en equipo.
Habilidad para participar activamente de una meta común.
Tiene adecuada integración al equipo de trabajo • Impacto e influencia.
Actitud de persuadir, convencer, influir o impresionar a los demás para que contribuyan a alcanzar sus propios objetivos.
• Confiabilidad – Integridad.
Establecer relaciones basadas en el respeto mutuo y la confianza.
Beneficios BENEFICIOS.
Sueldo competitivo Bono por logros trimestrales Seguro médico privado Seguro de vida Descuentos en hoteles del grupo Oficinas en Cdad.
De Panama Parking Incluido