STEWARDESS PARA RESTAURANT

1. Lavado de Utensilios y Platos
Limpiar y desinfectar platos, utensilios, ollas y sartenes después de su uso.
Utilizar máquinas de lavar platos yo lavar a mano según sea necesario.
2. Organización
Clasificar y organizar los platos y utensilios limpios en su lugar correspondiente.
Mantener el área de lavado ordenada y libre de obstrucciones.
3. Mantenimiento de Equipos
Limpiar y mantener las máquinas de lavar platos y otros equipos relacionados.
Informar sobre cualquier problema o mal funcionamiento al personal de mantenimiento.
4. Gestión de Residuos
Retirar restos de comida y desechos antes de lavar los platos.
Seguir las pautas de reciclaje y manejo de residuos del restaurante.
5. Apoyo a la Cocina
Ayudar en otras tareas de la cocina cuando sea necesario, como preparar ingredientes o limpiar superficies.
Colaborar con el personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
6. Cumplimiento de Normativas
Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Asegurarse de que todos los utensilios y superficies estén debidamente desinfectados.
7. Comunicación
Mantener una buena comunicación con el personal de cocina y servicio para coordinar el flujo de trabajo.
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