OPERARIO DE BODEGA

dedicada a la elaboración de productos de Pastelería, ubicada en la comuna de Recoleta se encuentra en búsqueda de Encargado de Bodega.
Un operario de Bodega, denominado bodeguero, es quien tiene la responsabilidad de cumplir con la ejecución de todas las áreas de coordinación, organización y control para un eficiente logro y cumplimiento del proceso, desde la recepción, la ubicación, el almacenamiento, los inventarios, la preparación, traslado y entrega de los materiales y materias primas.
Recepción de los programas de Trabajos para desarrollar las tareas y funciones propios de la organización de los insumos, materiales y materia primas.
Recepción de Proveedores, atención de descarga y revisión de productos recibidos, check list y contabilización.
Registrar formulario de recepción, realizar inspección visual comparando parametros exigidos por la empresa, en caso de no estar conforme, realizar la devolución respectiva a proveedor.
Ingreso de Productos y Materiales a Bodega, asignación de ubicación y traslado de estos a lugar señalado.
Almacenaje en Rack y espacios señalados, verificar el guardado de productos según sistema FIFO, ya sea en bodegas generales, como en las camaras de frio o en zonas de acopio autorizadas y separadas.
Dependiendo del tipo de Producto reaizar la dosificación, separación o subdivisión para su guardado y posterior entrega.
De acuerdo al programa de trabajo, generar el control de materias primas supervisando la calidad del producto, para luego trasladarlo y entregarlo a las áreas respectivas, para la ejecución de las funciones propias de cada área.
Llevar un inventario y contro, de stock de Productos definido y exacto, realizarlo en forma regular para no tener quiebres de stock.
Generar todas las solicitudes y requerimientos de las necesidades propias del área, monitorear, controlar y realizar seguimiento.
Revisión continua de las maquinarias y los estados de los equipos operativos, realizar check list y entregar informe a mantención.
Conocer, entender, comprender, comprometerse y accionar todas las medidas de calidad y eficiencia teniendo en cuenta la complejidad y el tipo de alimento que se fabrica y cumplir con estos objetivos de eficiencia y calidad.

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