MONITOR (A) DE CALIDAD CON EXPERIENCIA EN CLÍNICAS Y HOSPITALES
Descripción de la oferta de empleo
FUNCIONES:
Desarrollo y difusión del programa de calidad velando por el cumplimiento de los kpi asociados a las políticas de calidad.
Apoyar a la Gerencia en la definición, difusión y mantención de la política de calidad y los principios de gestión de la calidad.
Generar y supervisar acciones preventivas y correctivas en los procesos de calidad organolépticos en cada sitio según corresponda.
Cumplir las disposiciones legales, reglamentos internos específicos, normativas, procedimientos dentro de la política de calidad.
Verificar el correcto cumplimiento del monitoreo realizado por personal de cocina de sus procesos productivos.
Verificar el cumplimiento de la mantención de cadena de frío y/o de calor tanto de materias primas como de productos terminados.
Verificar el cumplimiento del control de temperatura por parte de personal manipulador en la elaboración de preparaciones.
Supervisar el cumplimiento del correcto uso de cofia y mascarilla de todo el personal que ingrese a la Central de Producción.
Coordinar en conjunto con el Administrador de contrato y/o Chef de producción la programación de aseos terminales y recuperaciones de vajilla y utensilios de cocina.
REQUERIMIENTOS:
Profesional nutricionista y/o ingeniero en alimento con especialización en normas de calidad
Manejo del Sistema de calidad HACCP.
Al menos 3 años de experiencia desempeñándose profesionalmente en áreas de salud, tales como hospitales de alta complejidad o clínicas.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos AM-PM.
En el marco de la Ley N. º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral. ¡Te estamos buscado a ti que tienes el talento para incorporarte a nuestra compañía!
independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral.
Nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva. ¡Postúlate con nosotros!
Detalles de la oferta
- Sodexo Chile
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 17/03/2025
- 15/06/2025
Lugar de trabajo san antonio - contrato a plazo fijo 1 año (posibilidad de extensión)... disponibilidad para trabajar en la zona (san antonio) - 5 años de experiencia auditando proyectos de construcción... lugar de trabajo san antonio - contrato a plazo fijo 1 año (posibilidad de extensión)otros datos......
Disponibilidad para trabajar en la zona (san antonio) - 5 años de experiencia auditando proyectos de construcción... requisitos del puestorequisitos excluyentes: - formación como constructor civil, ingeniero en construcción o arquitecto - experiencia en obras para transito masivo, clínicas, consultorios......
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orden y control de calidad en los puntos... experiencia: experiencia en trade marketing ya sea retail o marca específica, experiencia en cambiocampañas comerciales, implementaciones, manejo de operativo de equipos tecnológicosetc... requisitos del puesto experiencia en trade marketing ya sea retail......
Requisitos deseables: - experiencia con proveedores y mano de obra... otros datos del puestorequisitos deseables: - experiencia con proveedores y mano de obra... manejo básico de autocad - experiencia en obras para transito masivo, clínicas, consultorios o similares... disponibilidad para trabajar en......
