MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Descripción de la oferta de empleo
r\n\r\nLas principales responsabilidades del cargo incluyen.
r\n\r\n•\tRealizar la preelaboración de los insumos destinados a la producción, asegurando la limpieza y sanitización de los productos, así como el pelado y corte de insumos y materias primas conforme a la minuta de producción.
r\n•\tColaborar en el área de emplatado de las preparaciones culinarias, cumpliendo con el gramaje de los productos según el plan establecido, y cuidar la presentación de estos.
r\n•\tAsegurar el correcto manejo de cada preparación en tiempo y forma, optimizando el uso de los insumos para evitar mermas.
r\n•\tPrestar apoyo en todos los sectores de la planta según los requerimientos de la empresa.
r\n•\tOrganizar los alimentos en los lugares indicados para facilitar los procesos en cocina y evitar mermas.
r\n•\tMantener y seguir las normas de salud, higiene, seguridad e inocuidad alimentaria establecidas por la empresa.
r\n•\tColaborar en labores que indique la jefatura según las necesidades de la planta.
r\n•\tVelar por el proceso de inocuidad y aseguramiento de calidad de todos los procesos de la empresa.
r\nRequisitos.
r\n•\tExperiencia previa en cocina o áreas relacionadas.
r\n•\tCapacidad para trabajar en equipo.
r\n•\tActitud proactiva y disposición para aprender.
r\n•\tConocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria.
r\nOfrecemos.
r\n•\tUn ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
r\n•\tOportunidades de desarrollo profesional.
r\n•\tBeneficios de acuerdo con el desempeño y el cumplimiento de objetivos.
r\n\r\n\r\nRenta Liquida ofrescida.
$+ bono de cumplimiento $\r\nHorarios.
r\nLunes a jueves.
7.
a \r\nViernes.
7.
a \r\n\r\nLugar de trabajo.
Maipo 523, comuna recoleta(dos cuadras del metro Einstein)
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 542000 - 542000
- 22/12/2024
- 22/03/2025
Sistemas de refrigeración... conocimiento de motores eléctricos... apoyo en análisis de causa raíz de fallos... conocimiento en: recolección y análisis de datos de termografía... instrumentos de medición y calibración... además, apoyar en las actividades de la operación y mejora enfocada de las líneas......
Licencia de conducir... flexibilidad de horarios... experiencia en cerveza o manipulación de alimentos preferible... manejo de word y excel... ayudar al maestro cervecero en el proceso de elaboración de cerveza... las responsabilidades incluyen la molienda de granos, el lavado y la sanitización de ollas......