MAESTRO(A) DE COCINA PARA CASINO DE ALIMENTACIÓN COLECTIVA, SECTOR SALUD / VIÑA DEL MAR
Descripción de la oferta de empleo
Como Maestro(a) de Cocina serás responsable de ejecutar las tareas de preparación de alimentos involucrados en la línea de producción contratados por el cliente, para mantener la entrega de estos según los procedimientos y estándares definidos por Sodexo y todas las políticas de la compañía.
Principales Funciones:
• Realizar la recepción de insumos, distribución de estos para el proceso productivo.
• Ejecutar la preparación y control de las preparaciones entregadas.
• Ejecutar los controles de temperatura de todos los procesos de producción que involucran a su área.
Jornada: 2x2.
Requisitos:
• Titulo Técnico Medio o Superior relacionado a gastronomía.
• 1 años de experiencia en el cargo en casinos de alimentación colectiva de clínicas u hospitales. (Excluyente).
Beneficios:
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio.
Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015.
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- Sin especificar
- 11/01/2025
- 11/04/2025
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... ofrecemos alojamiento y comida... ofrecemos un entorno dinámico y posibilidad de crecimiento profesional......
Seguros de salud complementario... requisitos del puestorequisitos excluyentes: - experiencia en proceso completo de relaciones laborales (contratos, finiquitos, remuneraciones) - manejo office y software computacional nivel usuario medio avanzado... 000 - reemplazo por licencia de maternidadotros datos......
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Seguros de salud complementario... requisitos del puestorequisitos excluyentes: - experiencia en proceso completo de relaciones laborales (contratos, finiquitos, remuneraciones) - manejo office y software computacional nivel usuario medio avanzado... condiciones: - lunes a jueves 08:30 a 18:00, viernes......
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Seguros de salud complementario... 000 condiciones: - lunes a jueves 08:30 a 18:00, viernes 08:30 a 17:00 hrs... requisitos del puestorequisitos excluyentes: - experiencia en proceso completo de relaciones laborales (contratos, finiquitos, remuneraciones) - manejo office y software computacional nivel......
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