MAESTRO/A DE COCINA - COMUNA DE SANTIAGO
Descripción de la oferta de empleo
Funciones:
-Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato.
-Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef o Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
-Mantener la higiene y Sanitización de su lugar de trabajo siguiendo las políticas establecidas en QHSEC y estándares operacionales
-Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operacionales exigidos por la compañía.
-Completar en los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato.
-Responsable la preparación y verificación de la rotulación de la toma de contra muestra de cada producto que se realice y de la rotulación de producto en tránsito regulando los estándares específicos que se aplican a ciertos productos.
Requisitos:
-Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina (ideal regímenes para pacientes)
Condiciones:
-Horario: 2x2 de 07:30 a 19:30 hrs
-Sueldo 630.000 líquido mensual.
-Contrato de trabajo estable
Detalles de la oferta
- Aliservice
- Sin especificar
- 07/01/2025
- 07/04/2025
Tipo de puesto: medio tiempohoras de medio tiempo: 20 por semana requisitos del puesto - educación media completa- residir en santiago de chile... la empresa ofrece:- honorari fijo + comisiones- seguro dental- descuentos en comercios- jornada de 3 o 6 horas con ingreso y egreso flexible según tu conveniencia-......
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... ofrecemos alojamiento y comida... ofrecemos un entorno dinámico y posibilidad de crecimiento profesional......
(lunes a viernes, sábados dependiendo del avance) - lugar de trabajo sector santiago centro... renta líquida $1... 000 - contrato a plazo fijo 6 meses (posibilidad de extensión) beneficios: - convenio con caja los andes - mutual de seguridad interesados en las vacantes deben enviar su currículo y pretensiones......
Idealmente con 2 años de experiencia previa en el rubro gastronómico... 000 de bono por periodo de capacitación + bonos por cumplimiento de metas una vez finalizado el proceso de capacitación... cualificaciones y habilidades es necesario poseer un título técnico o profesional en áreas a fines......
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Considera instalación, mantención y reposición de todo el material relacionado a oferta comercial de compañía... otros datos del puestodentro de las principales funciones se encuentra:• considera cambios en la ruta diaria para cumplir con requerimientos de cliente... empresa del rubro de logística está......
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