MAESTRO/A DE COCINA - COMUNA DE SAN MIGUEL
Descripción de la oferta de empleo
Funciones:
-Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato.
-Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef o Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
-Mantener la higiene y Sanitización de su lugar de trabajo siguiendo las políticas establecidas en QHSEC y estándares operacionales
-Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operacionales exigidos por la compañía.
-Completar en los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato.
-Responsable la preparación y verificación de la rotulación de la toma de contra muestra de cada producto que se realice y de la rotulación de producto en tránsito regulando los estándares específicos que se aplican a ciertos productos.
Requisitos:
-Experiencia mínima de 2 años como Maestro de Cocina
Condiciones:
-Horario: 5x2 rotativo (los 2 día libres pueden ser tanto en la semana como fin de semana)
7:00 a 16:00 hrs, de 8:00 a 17:00 hrs, de 9:00 a 18:00 hrs y de 10:00 a 19:00 hrs
-Sueldo 630.000 líquido mensual.
-Contrato de trabajo estable
Detalles de la oferta
- Aliservice
- Sin especificar
- 07/01/2025
- 07/04/2025
Empresa nacional destinada a la construcción de grandes proyectos requiere para su obra ubicada en el convento, san antonio, región de valparaíso de un administrador de contrato para proyecto de construcción de índole educacional... contrato por obra previsto hasta octubre 2023... requisitos del puestoprincipales......
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Empresa nacional destinada a la construcción de grandes proyectos requiere para su obra ubicada en el convento, san antonio, región de valparaíso de un administrador de contrato para proyecto de construcción de índole educacional... requisitos del puesto principales funciones: - administrar recursos......
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Articulo 22 lugar: san bernardo ofrecemos estabilidad laboral, trabajo en equipo, oportunidad de perfeccionamiento y crecimiento interno, un grato ambiente de trabajo y permanecer a una cadena líder en el mercado del sushi... idealmente con 2 años de experiencia previa en el rubro gastronómico......
