MAESTRO/A DE COCINA - COMUNA DE RANCAGUA
Descripción de la oferta de empleo
Propósito del Cargo: Encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos dando cumplimiento a las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía.
Funciones:
- Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato.
- Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef o Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
- Distribuir las tareas de producción programada diarias, según los requerimientos.
- Participar y realizar las reuniones de pre servicio y degustación de platos diariamente.
- Mantener la higiene y Sanitación de su lugar de trabajo siguiendo las políticas establecidas en QHSEC y estándares operacionales
- Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operacionales exigidos por la compañía.
- Completar en los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato.
- Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo y cumplir con las normativas y exigencias del contrato.
- Apoyo en la reposición, mantención y atención en línea de servicio
- Responsable la preparación y verificación de la rotulación de la toma de contra muestra de cada producto que se realice y de la rotulación de producto en tránsito regulando los estándares específicos que se aplican a ciertos productos.
Requisitos:
- Experiencia como maestro de cocina desde 2 años en el rubro de alimentación colectiva (casinos)
- Extranjeros solo con rut chileno vigente
Condiciones:
- Sueldo líquido mensual de $620.000
-Jornada laboral: 2x2 07:30 a 19:30 hrs.
-Se ofrece contrato de trabajo estable
Detalles de la oferta
- Aliservice
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 30/12/2024
- 30/03/2025
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... ofrecemos alojamiento y comida... ofrecemos un entorno dinámico y posibilidad de crecimiento profesional......
Si eres una persona orientada al cumplimiento de objetivos, con la capacidad de empatizar y asesorar en momentos sensibles, ¡esta es tu oportunidad para marcar la diferencia en la vida de las personas! ¡postula y únete al equipo!requisitos del puesto experiencia: al menos 1 año de experiencia en aseguradoras......
En lo posible con locomoción propia o que viva en alrededores de comuna de quilicura... ayudante montajista en terreno para mantención y montajes de equipos y sistemas en plantas de tratamientos de aguas residuale, responsable, puntual, requisitos debe saber usar herramientas de instalación y montajess......
Ubicación: comuna de maipú, región metropolitana, chile... otorgar orientación farmacéutica al personal de farmacia y a los clientes... certificado de residencia... currículum actualizado... en farmacias farram chile spa (grupo franquiciatario de farmacias del dr... compensación total líquida: rango......
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Horario de lunes a viernes de 9:00 a 18:30 horas en oficina ubicada en la comuna de providencia... horario flexible... elaborar informes semanales de actividades y tareas programadas... anticipo de sueldo... requisitos del puestoformación académica: ingeniera informática, comercial o afín (excluyente)......
Empresa de servicios de mantención busca incorporar a coordinador(a) clientes de mantenimiento en la comuna de lo espejo quien será responsable de atender integralmente los requerimientos de servicios de mantenimientos de nuestros clientes, asegurando ser oportunos en la atención y la permanente comunicación......
Empresa nacional dedicada al rubro de la construcción de importantes obras a nivel nacional, por aumento de dotación se encuentra en la búsqueda de un administrativo general de recursos humanos para su casa matriz ubicada en la comuna de vitacura... apoyar el proceso contractual/finiquitos de trabajadores......