MAESTRO DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Funciones Principales:
- Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada.
- Revisar la calidad de las materias primas a utilizar.
- Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones.
- Preparar y montar los platos calientes, las ensaladas, los postres y/o la repostería.
- Colaborar en la continuidad del servicio entregado en la línea; Debe reabastecer platos y dirigir a sus subordinados, para que colaboren en la consecución de un buen servicio.
- Iniciar y dirigir los adelantos para el servicio siguiente.
- Dirigir el equipo de personas a su cargo, entregando instrucciones claras respecto a las tareas a realizar y a la metodología de trabajo a emplear.
- Realizar tareas administrativas: costeos y precosteos, balance de servicios entregados, solicitud de productos a bodega, entre otros.
- Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios de trabajo: cuchillos, picadora, sobradora, entre otros.
- Mantener el orden y la limpieza de la cocina.
- Cumplir con las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de trabajo.
- Desempeñar otras tareas anexas a las descritas, de acuerdo a las necesidades del momento y al criterio de su superior.
Requisitos:
- Enseñanza media completa.
- Experiencia mínima de dos años en el cargo de maestro de cocina.
- Conocimiento en la elaboración de distintos platos, en técnicas de corte, cocción, condimentación; tipos de carne.
- Uso de equipos de cocina; normas de higiene y manipulación de alimentos.
Modalidad de trabajo:
- presencial
Turno 7x7, V region
Detalles de la oferta
- NEWREST CHILE
- Sin especificar
- 17/03/2025
- 15/06/2025
Maestro mecnaico importante empresa del rubro de transporte necesita incorporar a su equipo de trabajo a un/a maestro/a mecánico/a con experiencia en camiones articulados en específico en la marca scania (principalmente), volvo, international (excluyente)... beneficios:- estabilidad laboral- capacitación......
Ayudar al maestro cervecero en el proceso de elaboración de cerveza... requisitos del puestoresidencia cercana a quillón... flexibilidad de horarios... educación técnica en áreas como alimentos, agroindustria, procesos y equipos industriales... manejo de word y excel... experiencia en cerveza o manipulación......
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... el candidato seleccionado deberá trabajar en turnos únicos, 5 días a la semana... ofrecemos un contrato de duración......
Resumen profecional:soy m1 en obras civiles, mis habilidades me caracterizan por ser una persona proactiva, organizaday con excelentes capacidades de comunicación y análisis estoy acostumbrado a trabajar en equipoo independientemente tengo muy buenas capacidades de liderazgo con una fuerte ética laboral......
Entre las labores a realizar se encuentran asistir al maestro en la instalación de cristales menores/mayores, asistir al maestro en el corte y desbaste de cristal, asistir al maestro en la laminación de cristal, mantener el correcto orden y aseo de su área de trabajo, cumplir con los procedimientos establecidos......
Principales funciones- desempeñarse como ayudante de maestro electrico en las funciones diarias a desempeñar... (rotativo con otros mecánicos)- jornada de 44 horas semanales beneficios:- estabilidad laboral- capacitación técnica y oportunidades de crecimiento profesional... ejecutar reparaciones y cambios......
Vacante para ocupar un puesto full time (44 horas semanales) en una reconocida cafetería ubicada en el barrio lastarria... si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envía tu cv actualizado... ofrecemos sueldo acorde al mercado, que incluye sueldo base más propinas......
Contrato plazo fijo 3 meses... requisitos del puestorequisitos excluyentes: - certificación sec - disponibilidad para trabajar en la zona... otros datos del puestocondiciones: - lunes a viernes 08:00 a 17:00 horas... lugar de trabajo el convento, región de valparaíso... somos una empresa de construcción......
Interesados en las vacantes deben enviar su currículo y pretensiones de renta al correo *****@***** indicando en el asunto 'ayudante maestro electrico”... contrato plazo fijo 3 meses... otros datos del puestocondiciones: - lunes a viernes 08:00 a 17:00 horas... lugar de trabajo el convento, región......
Contrato plazo fijo 3 meses... condiciones: - lunes a viernes 08:00 a 17:00 horas... lugar de trabajo el convento, región de valparaíso... somos una empresa de construcción de obras civiles con diversos contratos a nivel nacional y estamos requiriendo maestros eléctricos para nuestra obra ubicada en......
