MAESTRO (A) DE COCINA CONCEPCION
Descripción de la oferta de empleo
Principales funciones:
• Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en el servicio de alimentación
• Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos
• Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación
• Velar por la entrega de la documentación, información y equipos de trabajo se encuentren de acuerdo con el procedimiento y plazos definidos
• Mantener el cumplimiento de estándares y procedimientos definidos por la compañía
Requisitos:
• Técnico Titulado en Gastronomía y/o carrera afín
• Experiencia 2 años desempeñando el cargo dentro de servicios intrahospitalarios
• Manejo de equipos gastronómicos tecnológicos
• Disponibilidad para trabajar en jornada 6X1
• Residencia en Concepción y/o alrededores
Esta oferta se enmarca bajo la Ley N° 21.015
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 16/10/2024
- 14/01/2025
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