JEFEA DE PRODUCCIÓN NUTRICIONISTA ALIMENTACIÓN RECOLETA

Sodexo Chile está en búsqueda de una Nutricionista de producción para formar parte de nuestro equipo. Si eres una profesional comprometidoa y dinámicoa con experiencia en el área de producción de alimentos, esta podría ser tu oportunidadEstarás a supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares de calidad, con el fin de asegurar la entrega de alimentos inocuos, así como el funcionamiento de la central de alimentación de acuerdo a los procedimientos, condiciones contractuales y políticas de la compañía.Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.Responsabilidades
Supervisar y verificar el cumplimiento de las funciones del equipo de trabajo
Supervisar y comprobar la programación de minutas alimentarias, así como la aplicación de procedimientos yestándares de inocuidad en la línea de producción de un establecimiento hospitalario
Verificar cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria
Coordinar y verificar los registros de calidad del establecimiento hospitalario
Mantener el cumplimiento del servicio pactado
Contribuir al cumplimiento de los volúmenes de producción de alimentos, de acuerdo con las condiciones contractuales y a los estándares definidos por la compañía
Asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares de inocuidad alimentaria en base a los procedimientos indicados por la compañía.
Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad establecidos por Normativa Legal vigente en la central de alimentaciónRequisitos
Estudios superiores de las carreras Nutrición.
Experiencia en atención a pacientes hospitalizados
Conocimiento de distintas patologías clínicas
Experiencia en supervisión equipos de trabajo y área producción
Residencia en región metropolitana
Beneficios
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitioÚnete a nuestro equipo y sé parte de algo más grandeEn Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N 21.015
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Jefea de producción Nutricionista alimentación Recoleta para el sector de Medicina Salud en la empresa Sodexo Chile de Santiago Recoleta. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.