JEFE(A) DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Responsabilidades:
Gestionar y controlar los inventarios de insumos, realizando pedidos de acuerdo a las necesidades de la cocina.
Liderar el equipo durante los periodos de mayor demanda, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
Colaborar con el chef corporativo en la creación de horarios y minutas de trabajo para la producción diaria.
Participar activamente en la planificación del menú y la creación de nuevas recetas.
Desarrollar las fortalezas y habilidades técnicas del equipo, integrando habilidades para el buen desempeño general. Entre otras.
Requisitos:
Estudios en gastronomía o experiencia comprobada como jefe(a) de cocina.
Mínimo 6 años de experiencia en posiciones similares.
Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a su equipo.
Disponibilidad para comenzar en julio.
¡Si cumples con los requisitos y te apasiona liderar equipos en la cocina, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo!
Información Importante:
- Las personas de nacionalidad extranjera deben contar con Visa Definitiva.
- Para ingresar se debe aprobar el proceso de Selección al 100%.
- Nuestro proceso de selección no contempla desembolso o pago alguno de dinero.
Workmate está comprometida con la diversidad, inclusión e igualdad de oportunidades. No discriminamos por género, edad, nacionalidad, religión, orientación sexual, opinión política, situación económica, creencias, situación de discapacidad, idioma, nacionalidad, raza, color, enfermedad, etnia u otra condición amparada bajo la ley.
Detalles de la oferta
- workmate
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 04/11/2024
- 02/02/2025
Corporativo mexicano de restaurantes solicita para restaurante italiano olive garden gran plaza: ayudantes de cocina y cocineros funciones: mantener abastecida la línea de servicio para evitar retrasos en el servicio tiempos de preparación y presentación de los platillos conforme a recetario vigente......
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... ofrecemos alojamiento y comida... ofrecemos un entorno dinámico y posibilidad de crecimiento profesional......
Corporativo mexicano de restaurantes solicita para restaurante italiano olive garden universidad: cocineros y cocineras funciones: mantener abastecida la línea de servicio para evitar retrasos en el servicio tiempos de preparación y presentación de los platillos conforme a recetario vigente limpieza......
Requisitos del puestoexperiencia en cocinahabilidades excepcionales en el trato con clientes... si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envía tu cv actualizado... responsabilidad, compromiso y cuidado meticuloso de la imagen personal y del entorno laboral......