JEFE DE RESTAURANTE LAS CONDES
Descripción de la oferta de empleo
Planear, organizar, dirigir, evaluar, controlar y mejorar permanentemente la utilización eficiente de los recursos y el personal para elevar la calidad de los productos y servicios.
Proporcionar servicios y productos de calidad para lograr la satisfacción plena de los clientes y preocuparse de que la atención al cliente sea una experiencia de compra memorable.
Controlar, dirigir, organizar, planificar y evaluar la ejecución del establecimiento en cuanto a la cocina, atención y limpieza de instalaciones.
Gestión del Equipo humano del local, contar con un equipo de trabajo eficiente y proactivo.
Gestión Administrativa y operacional gestionar horarios, vacaciones, turnos de repartidores, planificación de fechas especiales, cajas chicas y depósitos. También revisar que infraestructura de centro de trabajo se encuentra en óptimas condiciones para la operación eficiente del negocio.
Supervisa y evalúa a todos los colaboradores del área de atención al cliente buscando siempre la mejora constante, alcanzando la excelencia y se asegura de que todos sus colaboradores se presenten a trabajar con uniforme y cuenten con al menos un juego de ellos.
Manejo de documentación ante una fiscalización de la Municipalidad, Dirección del trabajo, Seremi y Pdi.
Controlar los indicadores de rendimiento clave del negocio KPI
Atención al cliente velar por una excelente atención al cliente siguiendo los protocolos de atención y cumplir todos los criterios de calidad, salud y seguridad manteniendo una capacitación activa y constante de sus subordinados.
Lugar de trabajo en Avenida Las Condes, comuna de Las Condes cercano a metro Hernando de Magallanes
Tipo de Contrato Artículo 22
Horario de trabajo AM.
Beneficios
Uniforme de la empresa.
Almuerzo yo cena incluido según turno.
50 Descuento en productos de la carta.
Caja de compensación Los Andes.
Otros beneficios internos.
Incentivos monetarios brutos de hasta trescientos treinta mil pesos
Requisitos
Experiencia en jefaturas de restaurantes, con al menos 2 años de experiencia comprobable liderando equipos.
Deseable estudios en Gastronomía, Administración Gastronómica entre otros similares
En caso de ser extranjero, contar con residencia definitiva o temporaria.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Jefe de Restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa DELIVERY GOURMET de Santiago Las condes. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
Detalles de la oferta
- DELIVERY GOURMET
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 850001 - 850001
- 15/10/2024
- 13/01/2025
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