INSTRUCTOR GASTRONÓMICO
Descripción de la oferta de empleo
Como Instructor Corporativo Gastronómico, serás responsable de capacitar y actualizar al personal de cocina en diversas áreas, incluyendo técnicas culinarias, seguridad alimentaria, y procedimientos operativos, garantizando que todos los empleados sigan los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía.
Responsabilidades principales
Diseñar y realizar capacitaciones teóricas y prácticas para el personal de cocina.
Actualizar y desarrollar material didáctico sobre procedimientos productivos y técnicas culinarias.
Realizar auditorías internas de prácticas de trabajo en cocina, detectando áreas de mejora.
Coordinar programas de inducción para nuevos empleados y talleres de actualización periódica.
Colaborar con el equipo de Recursos Humanos para asegurar que las capacitaciones estén alineadas con los objetivos de la empresa.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en cargos similares dentro del área gastronómica.
Título técnico o profesional en carreras gastronómicas.
Manejo de Office y habilidades pedagógicas para la formación del personal.
Disponibilidad para viajar a los distintos locales de la empresa.
En Grupo Cadaqués, creemos en la inclusión y la igualdad de oportunidades, no dudes en postular con nosotros
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Instructor gastronómico para el sector de Otros en la empresa COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS de Santiago Centro. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
Detalles de la oferta
- COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 21/11/2024
- 19/02/2025
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