INGENIERO DE ALIMENTOS SONESTA HOTEL OSORNO PARTIME
Descripción de la oferta de empleo
Competencias Organizacionales
Compromiso
Comunicación Eficaz
Dinamismo y Enérgia
Integridad
Orientación al cliente
POC Preocupación por el Orden y la Calidad
Trabajo en Equipo y Colaboración
Iniciativa e Innovación
Ingeniero de Alimentos con conocimiento de la Industria y del Mercado experiencia mínima 3 años
Principales Competencias Funciones
Dominar y aplicar, el PLAN BPM
Dominar y aplicar, el PLAN HACCP
Conocer a fondo los POE, POES, formularios, formatos, registros, de BPM y HACCP
Conocer las Normas ISO que aplican a sus procesos, como ISO 9001, ISO 22000, y otras. Y hacerlas practicar.
Reportar directamente al superior directo mediante programación propuesta
y aceptada por ambos.
Asegurar que los objetivos de Calidad, Inocuidad, Medio Ambiente, y seguridad y
salud del trabajador SST sean cumplidos a cabalidad.
Asegurar con estricto control que todas las normativas vigentes en calidad y seguridad alimentaria nacionales yo internacionales, se difundan, se entiendan y con ellas se instruya, y capacite a todo el personal, con registros continuos.
Supervisar que las Políticas de Calidad e Inocuidad alimentaria se sigan tal cual están establecidas. Midiendo con objetivos los Kpi, o indicadores. Para la Mejora Continua.
Supervisar que las instrucciones, y capacitaciones del personal sean efectivas para
lograr un mejor desempeño de ellos en sus tareas cotidianas. Obteniendo evidencias
de éstas, con registros continuos. Y haciendo pruebas de selección con alternativas.
Evaluar las gestiones de sus colaboradores, de acuerdo con el desarrollo de controles y supervisiones de los compromisos y obligaciones de las diferentes áreas del hotel.
Deberá reunirse semanalmente con Gerencia de Operaciones a fin reportar las
actividades desarrolladas por su Departamento, incluyendo los Kpi, desviaciones,
acciones preventivas, y acciones correctivas
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Detalles de la oferta
- GHL Hoteles
- 15/01/2025
- 15/04/2025
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Experiencia en cerveza o manipulación de alimentos preferible... manejo de word y excel... las responsabilidades incluyen la molienda de granos, el lavado y la sanitización de ollas, fermentadores, barriles y otros equipos y mantener la limpieza y el orden en la planta cervecera... requisitos del puestoresidencia......
(45 horas semanales) metropolitana, la granja jornada completa requisitos del puesto nivel educacional: técnico superior / ingeniero en ejecución experiencia:3 años nivel educacional: educación superior completa experiencia: 4 titulación: ingeniería civil en energía y medio ambiente ingeniería de......
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(45 horas semanales) metropolitana, la granja jornada completarequisitos del puestonivel educacional: técnico superior / ingeniero en ejecución experiencia: 3 años titulación: ingeniería en telecomunicaciones técnico en telecomunicaciones ingeniería civil en telecomunicaciones ingeniería en......
