ENCARGADO /A DE LOCAL (CAFETERÍA)
Descripción de la oferta de empleo
-Educación Superior.
Administración de empresas, administración hotelera o similares.
-Experiencia desde 2-3 años como encargado/a de local de pymes, administrador de cafeterías, restaurantes, entre otros similares al área.
-Referencias laborales COMPROBABLES.
-Excel nivel intermedio -Conocimientos en sistemas de gestión de restaurantes como FUDO o similares (No excluyente) -Habilidades blandas.
Habilidades de organización, autonomía, proactividad, confiabilidad, honestidad, habilidades multitask, liderazgo y manejo de equipos de jóvenes.
Comunicación asertiva, habilidades sociales.
Ganas de crecer y proyectarse a futuro en la empresa.
FUNCIONES.
-Apertura y cierre de local -Supervisar la limpieza, el orden y la presentación del local -Supervisión de equipos de trabajo -Control de asistencia del personal, cantidad de horas trabajadas y documentación de trabajadores.
-Programar turnos de trabajo y asignar tareas diarias -Monitorear y mantener el stock de productos (café, ingredientes, insumos, etc), levantar alertas de quiebre.
-Realizar pedidos a proveedores y controlar las recepciones de productos -Controlar los ingresos diarios, realizar arqueos de caja -Optimizar los costos de operación, buscar eficiencias en el uso de recursos -Gestionar las relaciones y negociaciones con los proveedores de productos e insumos -Apoyo en procesos de facturación OFRECEMOS.
-Contrato de trabajo por empresa externa los primeros 6 meses.
Luego posibilidad de contrato interno según desempeño.
-Ubicación del trabajo.
Providencia, Región Metropolitana -Jornada Laboral.
Turnos rotativos 6x1 de 44 horas semanales, dos domingos libres al mes.
Turno día.
De 7.
a hrs.
Turno tarde.
De a hrs.
1 hora de colación.
Horarios semanales se acordarán con sus jefaturas.
-Renta líquida.
$.
Bono semestral por cumplimiento de objetivos.
-Caja de compensación -Afiliación con la ACHS -Oportunidades de crecimiento ¡Esperamos tu postulación!
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 09/10/2024
- 07/01/2025
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