ENCARGADO A DE LOCAL CAFETERÍA
Descripción de la oferta de empleo
REQUISITOS
Educación Superior Administración de empresas, administración hotelera o similares.
Experiencia desde 23 años como encargadoa de local de pymes, administrador de cafeterías, restaurantes, entre otros similares al área.
Referencias laborales COMPROBABLES.
Excel nivel intermedio
Conocimientos en sistemas de gestión de restaurantes como FUDO o similares No excluyente
Habilidades blandas Habilidades de organización, autonomía, proactividad, confiabilidad, honestidad, habilidades multitask, liderazgo y manejo de equipos de jóvenes. Comunicación asertiva, habilidades sociales. Ganas de crecer y proyectarse a futuro en la empresa.
FUNCIONES
Apertura y cierre de local
Supervisar la limpieza, el orden y la presentación del local
Supervisión de equipos de trabajo
Control de asistencia del personal, cantidad de horas trabajadas y documentación de trabajadores.
Programar turnos de trabajo y asignar tareas diarias
Monitorear y mantener el stock de productos café, ingredientes, insumos, etc, levantar alertas de quiebre.
Realizar pedidos a proveedores y controlar las recepciones de productos
Controlar los ingresos diarios, realizar arqueos de caja
Optimizar los costos de operación, buscar eficiencias en el uso de recursos
Gestionar las relaciones y negociaciones con los proveedores de productos e insumos
Apoyo en procesos de facturación
OFRECEMOS
Contrato de trabajo por empresa externa los primeros 6 meses. Luego posibilidad de contrato interno según desempeño.
Ubicación del trabajo Providencia, Región Metropolitana
Jornada Laboral Turnos rotativos 6x1 de 44 horas semanales, dos domingos libres al mes. Turno día De 700 a 1500hrs. Turno tarde De 1400 a 1000hrs. 1 hora de colación. Horarios semanales se acordarán con sus jefaturas.
Renta líquida 650.000 de base el 0,5 de las ventas totales mensuales de la cafetería.
Caja de compensación
Afiliación con la ACHS
Oportunidades de crecimiento
Esperamos tu postulación
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Encargado a de local Cafetería para el sector de Administracion Oficina en la empresa KPGroup de Santiago Providencia. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
Detalles de la oferta
- KPGroup
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 650000 - 650000
- 12/11/2024
- 10/02/2025
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Se trabaja de lunes a sábado, en horario pm de 17:30hrs hasta las 00:00 (de lunes a jueves) y hasta la 01:00hrs (viernes y sábado)... !!se parte de nuestro equipo niu sushi!! importante holding del rubro gastronómico está en búsqueda de sub gerentes para unirse a su prestigiosa cadena que cuenta actualmente......
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