COPERO

Descripción completa del empleo
Porque en alemán experto (Sandwicheria, bar, restautant) nos gusta trabajar con los mejores, nos encontramos en búsqueda del mejor copero(a) con experiencia en restaurant.

Funciones:

- Efectuar labores de lavado y limpieza de vajilla, copas, vasos, platos, ollas, sartenes, envases, bandejas de servicio y, en general, todo utensilio de cocina y/o de otra naturaleza, que sea utilizado por el personal que desarrolla sus labores en salón, cocina y barra.
- Desconchar los platos, copas, y loza, así como también las bandejas y otros utensilios que lleguen desde el salón y bar a la cocina.
- Participar activamente en la limpieza y aseo de todas las dependencias del Restaurant.
- Deberá preocuparse del manejo de los desechos y residuos, sólidos y líquidos, poniendo especial atención en que todos estos queden en bolsas de basura cerradas, en los espacios y contenedores dispuesto para ello, siendo su responsabilidad al finalizar cada turno que la cocina quede en perfectas condiciones de limpieza e higiene.
- Respetar los parámetros de selección y separación de residuos: latas, cartones, líquidos, sólidos y semisólidos.

Requisitos:

Formación académica a fin.
Desde los 3 años de experiencia.
Disponibilidad para trabajar en Quilín o en su defecto en el sector oriente.
Experiencia en asistencia a clientes.

Horario:
DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR 5X2
- 10:00 am a 18:00 / una hora de colación
- 11:00 am a 23:00/ dos horas de colación

Renta: 800.000 liquido aprox.

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Tipo de puesto: Tiempo completo