COCINERO/A DE CUARTO FRÍO
Descripción de la oferta de empleo
r\n\r\nDebe tener un enfoque detallado en la preparación y presentación de alimentos fríos, como ensaladas, postres, y otros platos fríos, siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
r\n\r\nResponsabilidades.
r\n\r\n- Preparación de alimentos fríos como ensaladas, platos fríos y postres\r\n\r\n- Garantizar la correcta conservación de los alimentos en las temperaturas adecuadas.
r\n\r\n- Asegurar la higiene y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normativas sanitarias.
r\n\r\n- Montaje y presentación de los productos fríos para su envío al área de servicio.
r\n\r\n- Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
r\n\r\n- Cumplir con los estándares de calidad y presentación establecidos.
r\n\r\nRequisitos.
r\n\r\n- Experiencia previa en cocina, preferentemente en el área de cuarto frío o en un puesto similar.
r\n\r\n- Conocimientos en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
r\n\r\n- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
r\n\r\n- Habilidad para seguir instrucciones precisas y trabajar de manera autónoma.
r\n\r\n- Título en gastronomía o formación relacionada (preferible, no indispensable).
r\n\r\nOfrecemos.
r\n\r\n- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
r\n\r\n- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
r\n\r\n- Horario semanal de 44 horas\r\n\r\n- Sueldo líquido $ + propinas + imposiciones + almuerzo o cena\r\n\r\nEnvía un correo a con tus pretensiones de sueldo y cv actualizado o escribe por whatsapp a +
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 600000 - 600000
- 14/01/2025
- 14/04/2025
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