CHEF/MAESTRO DE COCINA - MAGALLANES
Descripción de la oferta de empleo
Funciones:
•Elaborar los alimentos a entregar al personal del centro según pauta de alimentación.
• Mantener aseo y presentación personal durante la jornada laboral, usar y mantener uniforme limpio y sin manchas.
• Almacenar materias primas e insumos procesados en lugares que no alteren su
naturaleza, tomando en cuenta los puntos críticos.
• Aplicar sistemas de higienización y sanitización en materias primas e insumos, en superficies y áreas de trabajo, antes, durante y después de realizar la producción.
• Aplicar sistemas de higienización y sanitización en materias primas e insumos, en superficies y áreas de trabajo, antes, durante y después de realizar la producción.
• Realizar todas las tareas operativas, manejo de equipos y herramientas asociadas a su cargo para dar cumplimiento a los procedimientos de la cadena productiva.
Requisitos:
• Técnico Nivel Superior en alimentación, gastronomía, o carrera afín.
• Manejo de herramientas computacionales nivel básico.
• Mínimo 2 años de experiencia en el área.
• Disponibilidad para trabajar turnos 14 x 14.
Ofrecemos:
Sueldo líquido: 660.000
Pasajes en avión (desde Pto Montt hacia Aysén)
Hospedajes.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento
Horario:
Jornada excepcional 14 x 14
Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
Detalles de la oferta
- Randstad
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 07/01/2025
- 07/04/2025
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... ofrecemos alojamiento y comida... ofrecemos un entorno dinámico y posibilidad de crecimiento profesional......
Vacante para ocupar un puesto full time (44 horas semanales) en una reconocida cafetería ubicada en el barrio lastarria... responsabilidad, compromiso y cuidado meticuloso de la imagen personal y del entorno laboral... ofrecemos sueldo acorde al mercado, que incluye sueldo base más propinas......