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CHEF

Coquimbo - Coquimbo

Descripción de la oferta de empleo

Gastrobar ubicado en Coquimbo, requiere de Chef con comprobada experiencia requisito excluyente dentro de las distintas responsabilidades

Planificar, dirigir y ejecutar la preparación de la comida y actividades culinarias eventos entre otros.
Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.
Supervisar las actividades del personal de cocina.
Realizar tareas administrativas manejo de costos y presupuestos.
Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias, y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y profesional con el equipo y clientes excluyente.

Requisitos

Experiencia demostrable como chef jefe
Habilidades de liderazgo y comunicación
Debe estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina

Las funciones son desempeñadas principalmente en horario nocturno, en turnos entre lunes y domingo.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Chef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa CONSTRUCTORA INKUBA SPA de Coquimbo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • CONSTRUCTORA INKUBA SPA
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Salario
  • 800000 - 800000
Fecha de publicación
  • 03/09/2024
Fecha de expiración
  • 02/12/2024
Chef
Corporación Mexicana de Restaurantes

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