AYUDANTE DE COCINA (SECTOR SALUD) / TURNOS ROTATIVOS 6X1 / PROVIDENCIA
Descripción de la oferta de empleo
Funciones
• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos;
• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
• Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
• Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y al programa diario que se determine.
Requisitos
• Experiencia mínima de 1 año trabajando en manipulación de alimentos intrahospitalarios.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Horario Full Time - 6x1 (incluye domingos y festivos)
• Turno Mañana de 07:15 a 15:30 hrs.
• Turno Intermedio de 10:00 a 18:15 hrs
• Turno Tarde de 12:15 a 20:30 hrs.
DEBE TENER DISPONIBILIDAD PARA TODOS LOS TURNOS
¿Qué ofrecemos?
• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!
Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015.
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 580000 - 580000
- 21/11/2024
- 19/02/2025
El candidato seleccionado deberá trabajar en turnos únicos, 5 días a la semana... el candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... restaurantes elegantes en suiza......
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