AYUDANTE DE COCINA RESTOBAR SAN BERNARDO
Descripción de la oferta de empleo
Qué harás
Realizar las preparaciones de alimentos en todas sus etapas limpieza, corte, cocción y servido, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
Apoyar en el Mise en place del cuarto frío y caliente para el servicio.
Colaborar con el Jefe de Cocina y el equipo en la elaboración de platos, siguiendo las recetas establecidas.
Mantener el orden y limpieza de tu área de trabajo, garantizando las buenas prácticas de manipulación y la inocuidad de los alimentos.
Rotular y almacenar alimentos correctamente.
Facilitar y agilizar la preparación de alimentos según las indicaciones del equipo.
Asegurar las prácticas higiénicas en todo momento y seguir los protocolos de seguridad alimentaria.
Requisitos
Mayor de 18 años.
Experiencia mínima de 2 años en cargos similares en cocina.
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación y HACCP.
Estudios en gastronomía técnico medio, técnico superior o universitario.
Habilidades de comunicación oral y escrita.
Capacidad para resolver problemas de manera eficiente y trabajar bajo presión.
Alfabetización informática básica adaptada al ámbito del restaurante.
Qué ofrecemos
Uniforme y alimentación según turno
Caja de Compensación Los Andes
ACHS
Únete a Brigid Bar y forma parte de una experiencia gastronómica única, donde la tradición irlandesa se encuentra con la mejor cocina
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Ayudante de Cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Clensh Services SpA de San Bernardo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
Detalles de la oferta
- Clensh Services SpA
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 550000 - 550000
- 07/03/2025
- 05/06/2025
Articulo 22 lugar: san bernardo ofrecemos estabilidad laboral, trabajo en equipo, oportunidad de perfeccionamiento y crecimiento interno, un grato ambiente de trabajo y permanecer a una cadena líder en el mercado del sushi... ofrecemos capacitación y pasantías internas (las cuales son obligatorias independiente......
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... el candidato seleccionado deberá trabajar en turnos únicos, 5 días a la semana... ofrecemos un contrato de duración......
Lugar de trabajo san antonio - renta líquida $1... esta operación es en la ciudad de san antonio, región de valparaíso... 000 - contrato a plazo fijo 1 año (posibilidad de extensión) beneficios: - convenio con caja los andes - mutual de seguridad interesados en las vacantes deben enviar su currículo......
Lugar de trabajo san antonio - renta líquida $1... esta operación es en la ciudad de san antonio, región de valparaíso... 000 - contrato a plazo fijo 1 año (posibilidad de extensión) beneficios: - convenio con caja los andes - mutual de seguridad interesados en las vacantes deben enviar su currículo......
Esta operación es en la ciudad de san antonio, región de valparaíso... lugar de trabajo san antonio - contrato a plazo fijo 1 año (posibilidad de extensión) beneficios: - convenio con caja los andes - mutual de seguridad interesados en las vacantes deben enviar su currículo al correo con pretensiones......
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