AYUDANTE DE COCINA PART TIME RESTAURANTE DIABLO
Descripción de la oferta de empleo
Misión
Manejar información y desarrollo de tareas básicas de la cocina, proyectándose en potenciarse con manejo de mise en place y manejo de servicios en las diferentes áreas existentes en la cocina, cumpliendo con desarrollo según lo indican fichas técnicas y desenvolverse de una forma proactivas en las tareas designadas por los chefs.
Funciones
Identificar y recepcionar las materias primas.
Ordenar y almacenar las materias primas y productos, preservando la seguridad alimentaria y sanitaria.
Velar por la estandarización de fichas técnicas recetas tanto en calidad organoléptica, gramaje y presentación ya establecidas.
Velar por la buena utilización y abastecimientos a cocina de elementos de limpieza.
Limpiar y acondicionar la cocina para la manipulación de las materias primas preservando el cuidado del proceso y del producto.
Acondicionar y preparar las materias primas según las recetas y orden del cocinero conforme procedimientos del establecimiento.
Elaborar preparaciones básicas aplicando técnicas culinarias conforme al producto a despachar.
Limpiar y desinfectar en frecuencia semanal, quincenal o mensual, pisos, grandes rejillas, ventanas, techos, paredes, exterior de campanas, refrigeradores y bodega.
Almacenar los alimentos elaborados consignando fecha de elaboración y respetando orden de rotación según inventario.
Preparar la mise en place cruda y cocida de las materias primas considerando la receta y secuencia de actividades, aplicando criterios de presentación y preservando la seguridad alimentaria.
Observar siempre en los alimentos la fecha de elaboración y de vencimiento y respetar el orden de rotación.
Conocer todas las estaciones de trabajo dentro de cocina.
Conocer en detalle el menú y procesos del Restaurante
Mantener los estándares de la empresa como lo indica el reglamento interno.
Desempeñarse de la mejor manera en el área asignada en el servicio.
Requisitos
Experiencia como Ayudante de Cocina en un restaurant de ritmo rápido
Capacidad de trabajo en equipo
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Ser mayor de edad
Tener Rut Chileno
Beneficios
Excelente clima laboral
Part Time 20 Hrs. Sueldo líquido aprox. 240.000 20.000 Movilización propinas.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Ayudante de cocina part time Restaurante Diablo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Meltingcook de Santiago Las condes. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada part time.
Detalles de la oferta
- Meltingcook
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 240000 - 240000
- 09/01/2025
- 09/04/2025
Con jornadas part time y flexibles ( 3 o 6 horas) ; excelentes condiciones de contratación; honorarios + comisiones y un equipo de trabajo dinámico, entusiasta y comprometido con un mismo propósito... la empresa ofrece:- honorari fijo + comisiones- seguro dental- descuentos en comercios- jornada de 3......
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... ofrecemos alojamiento y comida... ofrecemos un entorno dinámico y posibilidad de crecimiento profesional......
Espacio lgbtiqa+ inclusivo y respetuoso... potencia tus habilidades uniéndote al equipo de en praxis... buscamos personas dispuestas a aprender, la falta de experiencia no es excluyente... el trabajo consiste en captar socios para que se comprometan con una donación mensual para organizaciones sociales......
¡únete al emocionante equipo de en praxis y forma parte de un proyecto con impacto social! estamos en la búsqueda de captadores para trabajar en terreno, realizando la importante labor de captar socios para diversas organizaciones sociales internacionales... si eres mayor de 18 años, cuentas con un carnet......
Ayudante electrico importante empresa del rubro de transporte necesita incorporar a su equipo de trabajo ayudante eléctrico con experiencia en camiones articulados y semiremolques... principales funciones- desempeñarse como ayudante de maestro electrico en las funciones diarias a desempeñar......
Vacante para ocupar un puesto full time (44 horas semanales) en una reconocida cafetería ubicada en el barrio lastarria... responsabilidad, compromiso y cuidado meticuloso de la imagen personal y del entorno laboral... ofrecemos sueldo acorde al mercado, que incluye sueldo base más propinas......
Disponibilidad inmediata para jornada full time... se busca ayudante pastelero para pastelería en plan de viña del mar... requisitos del puestoestudios o experiencia en pastelería... se requiere experiencia o estudios en pasteleria......
Empresa con 40 años de trayectoria dedicada al rubro de la comercialización e instalación de cristales del área automotriz, requiere contratar ayudante instalador de cristales automotriz para sucursal de la ciudad de copiapo... entre las labores a realizar se encuentran asistir al maestro en la instalación......
Requisitos del puestorequisitos excluyentes: - disponibilidad para trabajar en la zona... 000 interesados en las vacantes deben enviar su currículo y pretensiones de renta al correo *****@***** indicando en el asunto 'ayudante maestro electrico”... contrato plazo fijo 3 meses... otros datos del puestocondiciones:......
Datos del puestocondiciones: - lunes a viernes 08:00 a 17:00 horas... requisitos del puestorequisitos excluyentes: - disponibilidad para trabajar en la zona... 000 interesados en las vacantes deben enviar su currículo y pretensiones de renta al correo *****@***** indicando en el asunto 'ayudante......
