AYUDANTE DE COCINA PART TIME 20 HRS
Descripción de la oferta de empleo
Misión
Manejar información y desarrollo de tareas básicas de la cocina, proyectándose en potenciarse con manejo de mise en place y manejo de servicios en las diferentes áreas existentes en la cocina.
Misión
Manejar información y desarrollo de tareas básicas de la cocina, proyectándose en potenciarse con manejo de mise en place y manejo de servicios en las diferentes áreas existentes en la cocina, cumpliendo con desarrollo según lo indican fichas técnicas y desenvolverse de una forma proactivas en las tareas designadas por los chefs.
Funciones
Identificar y recepcionar las materias primas.
Ordenar y almacenar las materias primas y productos, preservando la seguridad alimentaria y sanitaria.
Velar por la estandarización de fichas técnicas (recetas) tanto en calidad organoléptica, gramaje y presentación ya establecidas.
Velar por la buena utilización y abastecimientos a cocina de elementos de limpieza.
Limpiar y acondicionar la cocina para la manipulación de las materias primas preservando el cuidado del proceso y del producto.
Acondicionar y preparar las materias primas según las recetas y orden del cocinero conforme procedimientos del establecimiento.
Elaborar preparaciones básicas aplicando técnicas culinarias conforme al producto a despachar.
Limpiar y desinfectar en frecuencia semanal, quincenal o mensual, pisos, grandes rejillas, ventanas, techos, paredes, exterior de campanas, refrigeradores y bodega.
Almacenar los alimentos elaborados consignando fecha de elaboración y respetando orden de rotación según inventario.
Preparar la “mise en place” cruda y cocida de las materias primas considerando la receta y secuencia de actividades, aplicando criterios de presentación y preservando la seguridad alimentaria.
Observar siempre en los alimentos la fecha de elaboración y de vencimiento y respetar el orden de rotación.
Conocer todas las estaciones de trabajo dentro de cocina.
Conocer en detalle el menú y procesos del Restaurante
- Mantener los estándares de la empresa como lo indica el reglamento interno.
- Desempeñarse de la mejor manera en el área asignada en el servicio.
Requisitos
- Experiencia como Ayudante de Cocina en un restaurant de ritmo rápido
- Capacidad de trabajo en equipo
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
- Ser mayor de edad
- Tener Rut Chileno
Beneficios
- Excelente clima laboral
Transporte hasta su domicilio en el turno de noche
Part Time 20 Hrs. Sueldo líquido aprox. $240.000+ 20.000 Movilización + propinas.
Detalles de la oferta
- ASESORIAS E INVERSIONES CLA LIMITADA
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 260000 - 260000
- 30/12/2024
- 30/03/2025
Con jornadas part time y flexibles ( 3 o 6 horas) ; excelentes condiciones de contratación; honorarios + comisiones y un equipo de trabajo dinámico, entusiasta y comprometido con un mismo propósito... tipo de puesto: medio tiempohoras de medio tiempo: 20 por semana requisitos del puesto - educación media......
Son 20 horas semanales, 4 horas diarias de lunes a viernes, en horarios am o pm, en diferentes puntos de santiago... espacio lgbtiqa+ inclusivo y respetuoso... potencia tus habilidades uniéndote al equipo de en praxis... buscamos personas dispuestas a aprender, la falta de experiencia no es excluyente......
La jornada laboral será de 20 horas semanales, distribuidas en 4 horas diarias de lunes a viernes en horarios am o pm, en equipos de 3 a 4 personas... ¡únete al emocionante equipo de en praxis y forma parte de un proyecto con impacto social! estamos en la búsqueda de captadores para trabajar en terreno......
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... ofrecemos alojamiento y comida... ofrecemos un entorno dinámico y posibilidad de crecimiento profesional......
Ayudante electrico importante empresa del rubro de transporte necesita incorporar a su equipo de trabajo ayudante eléctrico con experiencia en camiones articulados y semiremolques... principales funciones- desempeñarse como ayudante de maestro electrico en las funciones diarias a desempeñar......
Buscamos vendedor para trabajar en tienda online de repuestos de moto, ubicada en la comuna de ñuñoa descripción del cargo:-atención a público online y presencial-atención a mayoristas y distribuidores-jornada laboral de lunes a viernes de 9:00 hrs a 17:00 hrs y sabados de 10......
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Disponibilidad inmediata para jornada full time... se busca ayudante pastelero para pastelería en plan de viña del mar... requisitos del puestoestudios o experiencia en pastelería... se requiere experiencia o estudios en pasteleria......
Empresa con 40 años de trayectoria dedicada al rubro de la comercialización e instalación de cristales del área automotriz, requiere contratar ayudante instalador de cristales automotriz para sucursal de la ciudad de copiapo... entre las labores a realizar se encuentran asistir al maestro en la instalación......
Requisitos del puestorequisitos excluyentes: - disponibilidad para trabajar en la zona... 000 interesados en las vacantes deben enviar su currículo y pretensiones de renta al correo *****@***** indicando en el asunto 'ayudante maestro electrico”... contrato plazo fijo 3 meses... otros datos del puestocondiciones:......
