AYUDANTE DE COCINA PARA CASINO DE ALIMENTACIÓN PARA VITACURA TURNO DE LUNES A VIERNES
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos ayudantes de cocina para Casino de alimentación en la comuna de Vitacura.
Sus principales funciones serán
Gestionar la producción gastronómica del casino, preparar el mise a Place, producción y entrega de producto terminado para la línea de servicio, supervisando las diferentes áreas como repostería, área de frío, adelanto para el siguiente turno, en ocasiones atención de la línea de servicio entregado.
Mantener el casino abastecido de todas las materias primas necesarias para dar un servicio en óptimas condiciones, por lo cual debe mantener informado al jefe de operaciones de todas sus necesidades para que este cuente con las condiciones y realice las solicitudes pendientes para una pronta reacción de abastecimientos.
Requisitos
Debe tener experiencia mínimo 1 año en Casino de alimentación.
Conocimiento en cuarto frio
Orientación al Cliente
Conocimiento en protocolo de servicio
Capacidad de liderazgo, formación de personal y adecuarse a las necesidades de casino.
Conocimiento de Cocina Tradicional y Cook Chill
Turno
De lunes a viernes 8.30 a 17.30 hrs.
PROGRAMA DE BENEFICIOS
Real Desarrollo de carrera a través de nuestra Escuela de Servicio
Capacitaciones reconocidas por Sence
Convenios con instituciones financieras y cooperativas
Programa de descuentos exclusivos para colaboradores Alimentos, gas, gimnasios, etc.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Ayudante de cocina para Casino de alimentación para Vitacura para el sector de Otros de Santiago Vitacura. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 21/11/2024
- 19/02/2025
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... serás responsable de velar por la máxima calidad de las preparaciones, lavar los platos, mantener el orden y limpieza......
Empresa nacional dedicada al rubro de la construcción de importantes obras a nivel nacional, por aumento de dotación se encuentra en la búsqueda de un administrativo general de recursos humanos para su casa matriz ubicada en la comuna de vitacura... requisitos: - conocimiento en programas office word......
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