AYUDANTE DE COCINA CLÍNICO TURNO 6X1 Y 2X2 ROTATIVOS
Descripción de la oferta de empleo
Funciones
Ejecutar funciones de apoyo a las distintas actividades realizadas en la cocina, desde la elaboración de productos hasta el orden, limpieza y desinfección de los equipos, utensilios y áreas, para mantener el cumplimiento de los protocolos y estándares de inocuidad del producto.
Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina.
Mantener la preparación de alimentos según lo definido en la minuta diaria y recetas, controlando las raciones y los insumos, además el cumplimiento de los procedimientos.
Ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos.
Contribuir en la aplicación de las normas de higiene y manipulación de alimentos en la elaboración de mise en place, montaje, armado de preparaciones en la producción del producto final.
Realizar actividades de atención al cliente.
Velar por la atención al cliente según los protocolos de atención que posee la compañía, tanto en la línea de servicio como en los servicios solicitados por el mandante.
Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo.
Mantener la limpieza de equipos y áreas de cocina utilizada cocina, marmita, hornos, abatidores y otros, contribuyendo a disminución del riesgo de contaminación cruzada.
Requisitos
Técnico nivel medio o superior en gastronomía, alimentación colectiva o similares.
Conocimientos específicos Manipulación de alimentos Excluyente
Experiencia de al menos 1 año en centros médicos a cargo de la alimentación de pacientes con diferentes condiciones de salud.
Condiciones laborales
Turno 2x2 o 6x1
Renta acorde al mercado.
Contrato directo con la compañía inicio a plazo fijo, luego posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos
Beneficios
Capacitación Constante
Estabilidad Laboral
Alimentación Casino
Si estás en búsqueda de nuevos desafíos, no dudes en postular Te esperamos
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Detalles de la oferta
- Manpower Chile
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 565000 - 565000
- 27/12/2024
- 27/03/2025
El candidato ideal tiene al menos 2 años de experiencia en el rol de asistente de chef, con profundos conocimientos en técnicas de corte, preparación de platos fríos y limpieza de cocina... ofrecemos alojamiento y comida... ofrecemos un entorno dinámico y posibilidad de crecimiento profesional......
Ayudante electrico importante empresa del rubro de transporte necesita incorporar a su equipo de trabajo ayudante eléctrico con experiencia en camiones articulados y semiremolques... principales funciones- desempeñarse como ayudante de maestro electrico en las funciones diarias a desempeñar......
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