AYUDANTE DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Retirar desde bodega las materias primas necesarias para la jornada, si es necesario.
Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos.
Preparar platos, de acuerdo a lo señalado en la minuta, en cualquiera de los tres cuartos (frío, caliente, postres), de acuerdo a designación de la jefatura.
Asumir trabajo operativo en cualquiera de los tres cuartos ante contingencias, previa designación y/o autorización de la jefatura.
Ajustarse a las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de cocina.
Llevar un registro de todos los productos utilizados, gramajes y pesos, temperaturas y tiempos de cocción, llevar otros registros de acuerdo a solicitud (temperatura refrigeradores, cámaras de frío)
Utilizar siempre los implementos de seguridad, como guantes anticortes y de calidad como mascarillas, cofias, entre otras
Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Detalles de la oferta
- Compass Group
- Sin especificar
- 04/09/2024
- 03/12/2024
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Interesados en la vacante deben enviar currículo al correo indicando en el asunto 'ayudante mecánico' a nuestro correo *****@*****/strong>... deberá participar de los mantenimientos preventivos y correctivos de los equipos y tractos asignados a la zona... requisitos del puestoprincipales funciones: ejecutar......
Interesados en la vacante deben enviar currículo al correo indicando en el asunto 'ayudante mecánico' a nuestro correo *****@*****/strong>... deberá participar de los mantenimientos preventivos y correctivos de los equipos y tractos asignados a la zona... requisitos del puestoprincipales funciones: ejecutar......
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