AUXILIAR DE SERVICIOS GENERALES

NEWREST CHILE OPORTUNIDAD LABORAL
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AUXILIAR DE SERVICIOS PARA MINERA CENTINELA
ObjetivoMisión del Cargo
El Auxiliar de Servicios ejecuta tareas generales de aseo y desinfección, manteniendo el casino, sus dependencias y equipos limpios y ordenados debe lavar los utensilios de cocina oportunamente y mantener el servicio constantemente abastecido con todo lo necesario para entregar una atención adecuada. Adicionalmente, el Auxiliar de Alimentación se encarga de la atención a los comensales. Funciones Generales
Asistir a las charlas de inicio de turno, tomando atención a las instrucciones y advertencias hechas por sus superiores y asesores.
Debe cumplir con el llenado correcto de los documentos necesarios para realizar su trabajo diario.
Limpiar, sanitizary ordenar los utensilios de cocina, las dependencias y los equipos del casino.
Abastecer y mantener la limpieza de las alcuzas, azucareros, saleros, servilleteros, aderezos,té, café, agua, termos, sopas, máquinas de jugo, pan, postres, etc.
Preparar la línea, abasteciendo todos los utensilios necesarios para la atención de los comensales. Además,debe reabastecer estos utensilios con la frecuencia y rapidez necesarias.
Atender los requerimientos de los comensales en la línea en forma rápida y gentil, repartiendo las raciones de acuerdo a las porciones establecidas y montándolos de acuerdo a un modelo estandarizado.
Utilizar en forma correcta los utensilios y equipos de su área de trabajo, productos de limpieza y de desinfección.
Transportar los carros de bandejas y vajillas limpias y sucias, desconchar los platos, retirando todos los residuos que se encuentren en estos utensilios.
Lavar y secar la vajilla,cubiertos, utensilios y bandejas, cuidando no dejar ningún resto de comida.
En caso de existir un lavavajillas automático, deberá manipularlo de acuerdo a las instrucciones de uso, previa capacitación y autorización.
Mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo durante el desempeño de su turno de trabajo.
Reportar inmediatamente a sus superiores, cualquier incidente, desviación o anomalía que pudiese alterar el correcto funcionamiento del servicio, tanto en temas de seguridad, calidad y clima laboral.
Desempeñar otras tareas anexas a las descritas, de acuerdo a las necesidades del momento y al criterio de su superior, colaborando con el trabajo. Requisitos
Requisitos de Educación
Deseable Enseñanza Media Completa

Requisitos de Formación
Deseable poseer cursos relacionados con el área

Habilidades y Competencias Adaptación a las Políticas Institucionales y Disciplina
Adaptabilidad, Flexibilidad y Sentido de Urgencia
Compromiso Organizacional
Orientación de Servicio al Cliente
Energía y Tenacidad
Trabajo en Equipo

Experiencia Deseable experiencia anterior en el área de servicios Beneficios
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