AUXILIAR DE CASINO
Descripción de la oferta de empleo
Objetivo
El cargo de Ayudante de Cocina será el apoyo del Chef y el reemplazo cuando él no esté, será el encargado de realizar los adelantos para la elaboración de los platos contemplados en la minuta, debiendo realizar las tareas que su superior directo le indique, en algunos casos se encarga en forma independiente de la elaboración de platos fríos, postres, yo acompañamientos mientras que en otros colabora en la preparación de los platos. Para realizar sus funciones el ayudante de cocina debe seguir las instrucciones de su superior y las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa.
Requisitos
Cursos Higiene y manipulación de alimentos
Titulo Técnico en Administración Gastronómica
Administración Gastronómica
Conocimientos básicos computacionales, principalmente Office Conocimiento en funcionamiento de casinos
Conocimientos básicos en técnicas básicas de corte, cocción, condimentación, tipos de carne, preparaciones básicas, uso de equipos de cocina, normas de higiene y manipulación de alimentos.
Incompatible para personas que padezcan alguna enfermedad a la piel dermatitis, pústulas entre otras
Salud Ocupacional condición de salud compatible con el cargo. Resultado del examen pre ocupacional y Examen de Manipulación de alimentos.
Se requiere una experiencia mínima de 2 años en el área de cocina, la que deberá ser acreditada con la documentación que corresponda.
Condiciones
Horario 12 horas con sistema de turnos
Renta Acorde al mercado
Lugar de trabajo Proyectos de Nómade en cualquier parte de Chile
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Auxiliar de casino para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa GRUPO EXPRO de Rancagua. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
Detalles de la oferta
- GRUPO EXPRO
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 700000 - 1000000
- 19/10/2024
- 17/01/2025
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