ANALISTA DE CONTROL DE CALIDAD
Descripción de la oferta de empleo
r\n\r\nAnalista de control de calidad\r\n\r\nObjetivo.
- Asegurar la calidad en todas las etapas de la cadena de producción y entrega de alimentos verificando el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa y de la normativa vigente.
r\n\r\nFunciones principales y responsabilidades.
r\n- Capacitar al personal de operaciones en todos los temas referentes a calidad, entregando a los colaboradores las herramientas, que permitan mejorar los procesos productivos de la empresa y ayuden a bajar la tasa de incidentes, multas de los clientes o SEREMI.
r\n- Planificar y realizar inspecciones verificando el cumplimiento de las normas y estándares de calidad.
r\n- Levantar no conformidades y generar planes de acción.
r\nRealizar investigación de incidentes alimentarios, levantar diagnósticos del problema y generar planes de acción correctivos y preventivos.
r\n- Velar por el cumplimiento del sistema de gestión de calidad ISO.
r\n- Generar soluciones y planes de acción ante observaciones levantadas en visitas realizadas por la SEREMI de Salud.
r\n- Realizar charlas de higiene y calidad (Normativa ISO), de acuerdo con programa establecidos.
Para mantener la higiene y la certificación ISO.
r\n- Coordinar la realización de mantenimiento menor de equipos.
Para asegurarla continuidad operativa.
r\n\r\nRequisitos del Cargo.
r\na.
Titulo en Ingeniería en Industria Alimentaria; Ingeniería en Alimentos; Nutricionista o similar (Excluyente)\r\nb.
Mínimo 3 años de experiencia en cargos similares (Deseable)\r\nc.
Conocimiento de Sistema de Inocuidad HACCP (Deseable)\r\nd.
Conocimiento y manejo de Buenas Practicas de Manufactura BPM (Excluyente)\r\ne.
Especialización en Universidad en el área de Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos (Deseable)\r\nf.
Experiencia laboral en el área de Servicios de Alimentación (Deseable)\r\ng.
Curso y manejo de Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos (ISO ; FSSC; BRC; IFS) (Deseable)\r\nh.
Curso y manejo de Auditoría Interna (Deseable)\r\n\r\nJornada 5x2\r\nContrato Fijo por 3 meses luego indefinido\r\nUbicación Independencia (Metro Plaza Chacabuco) \r\nEnviar CV con pretensión de renta
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 24/10/2024
- 22/01/2025
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