ADMINISTRADOR DE RESTAURANTES IV REGIÓN
Descripción de la oferta de empleo
Objetivo del Cargo
Supervisar y coordinar la operación diaria de locales de comida de la zona establecida, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, servicio, y rentabilidad establecidos por la empresa.
Reporta a Gerente de Operaciones
Principales responsabilidades
Gestión Operativa Supervisar funcionamiento diario, asegurar estándares de calidad y seguridad, y seguimiento de ventas por hora.
Gestión de Personal Selección, capacitación, desarrollo y evaluación del personal.
Control Financiero Supervisión y análisis de informes financieros, estrategias de mejora de rentabilidad.
Atención al Cliente Garantizar altos niveles de satisfacción y manejo efectivo de quejas y sugerencias.
Marketing y Promociones Coordinación e implementación de campañas y estrategias específicas para la zona.
Control de Inventarios Supervisión y control de inventarios, implementación de sistemas eficientes y coordinación con proveedores.
Requisitos
Título universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Comercial, Gastronomía o afín.
Mínimo 5 años de experiencia en la gestión de múltiples locales de comida o en un rol similar.
Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Disponibilidad para viajar a regiones con previa coordinación.
Condiciones laborales
Zonas de trabajo La Serena, Coquimbo, Calama y Antofagasta con base en La Serena. 4 locales en total
Viajes programados desde la empresa que incluyen pasajes de avión y estadía en hotel.
Contrato a plazo fijo luego indefinido.
Renta base más bonificación por EERR.
Jornada 5x2 de 800 a 1800hrs
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Administrador de Restaurantes IV Región para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grafton Recruitment Chile de La Serena. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.
Detalles de la oferta
- Grafton Recruitment Chile
- 22/08/2024
- 20/11/2024
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