ADMINISTRADOR DE RESTAURANTES IV REGIÓN
Descripción de la oferta de empleo
Objetivo del Cargo:
Supervisar y coordinar la operación diaria de locales de comida de la zona establecida, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, servicio, y rentabilidad establecidos por la empresa.
Reporta a: Gerente de Operaciones
Principales responsabilidades:
-Gestión Operativa: Supervisar funcionamiento diario, asegurar estándares de calidad y seguridad, y seguimiento de ventas por hora.
-Gestión de Personal: Selección, capacitación, desarrollo y evaluación del personal.
-Control Financiero: Supervisión y análisis de informes financieros, estrategias de mejora de rentabilidad.
-Atención al Cliente: Garantizar altos niveles de satisfacción y manejo efectivo de quejas y sugerencias.
-Marketing y Promociones: Coordinación e implementación de campañas y estrategias específicas para la zona.
-Control de Inventarios: Supervisión y control de inventarios, implementación de sistemas eficientes y coordinación con proveedores.
Requisitos:
-Título universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Comercial, Gastronomía o afín.
-Mínimo 5 años de experiencia en la gestión de múltiples locales de comida o en un rol similar.
-Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
-Disponibilidad para viajar a regiones con previa coordinación.
Condiciones laborales:
Zonas de trabajo: La Serena, Coquimbo, Calama y Antofagasta con base en La Serena. (4 locales en total)
Viajes programados desde la empresa que incluyen pasajes de avión y estadía en hotel.
Contrato a plazo fijo luego indefinido.
Renta base más bonificación por EERR.
Jornada 5x2 de 8:00 a 18:00hrs
Detalles de la oferta
- Grafton Recruitment Chile
- Sin especificar
- 20/08/2024
- 18/11/2024
Empresa nacional destinada a la construcción de grandes proyectos requiere para su obra ubicada en el convento, san antonio, región de valparaíso de un administrador de contrato para proyecto de construcción de índole educacional... contrato por obra previsto hasta octubre 2023... notebook a cargo......
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