ADMINISTRADOR DE CONTRATO - SERVICIO ALIMENTACIÓN FAENA MINERA - III REGIÓN
Descripción de la oferta de empleo
La persona seleccionada será quien deberá Implementar y desarrollar el funcionamiento de las diferentes unidades y áreas operativas, pudiendo focalizarse indistintamente en alimentación, aseo, mantención u hotelería de acuerdo con el área asignada, apoyar la gestión comercial de acuerdo con las prácticas y normas de la empresa. Velar por la excelencia de la gestión financiera, administrativa, operacional, comercial y de recursos humanos del área. Planificar, coordinar y proyectar a futuro sus contratos o áreas a cargo, desarrollando óptimas relaciones con el cliente. Es uno de los principales responsables del cumplimiento de los compromisos contractuales asumidos con la adjudicación de los servicios.
FUNCIONES PRINCIPALES
• Organizar la dinámica de trabajo del equipo.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa
• Planificar y activar la gestión operacional del contrato. (minutas, abastecimiento, distribución, programas de trabajo, etc.)
• Diseñar y aplicar Planes de acción correctivos, cuando proceda.
• Mantener una correcta gestión administrativa del contrato.
• Capacitar al personal a cargo en los estándares de la Compañía y/ o identificar necesidades de capacitación.
• Asegurar cumplimiento de indicadores eficiencia y eficacia de la unidad de negocio o contrato. (ventas, raciones, costos, horas hombres, insumos, etc.)
• Manejar el contrato de servicio (aplicación de tabla de frecuencia y gramajes, maestro de recetas, estructuras de servicio, frecuencia servicios hotelería y aseo, dotaciones, etc.), de acuerdo con lo establecido en el contrato empresa – empresa.
• Asegurar la correcta inserción y mantención de los miembros del equipo de trabajo, favoreciendo el desarrollo profesional de los mismos.
Requisitos
- Título universitario
- 5 años de experiencia como Administrador de contrato en casino de faena minera.
- Conocimientos en calidad, aplicación, control y registros de HACCP
- Gestión operacional.
- Planificación de abastecimiento.
Si posees el perfil o dudes en postular. Te esperamos.
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- Sin especificar
- 01/07/2024
- 29/09/2024
Contrato por obra previsto hasta octubre 2023... empresa nacional destinada a la construcción de grandes proyectos requiere para su obra ubicada en el convento, san antonio, región de valparaíso de un administrador de contrato para proyecto de construcción de índole educacional... requisitos del puestoprincipales......
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